Kladdkakemuffins med salt kola Oemotståndliga kladdkakemuffins toppade med dulce de leche och flingsalt – en perfekt kombination av choklad och kola! Mjuka i mitten och enkla att göra.
Ingredienser 8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
smör , smält 100 g ägg 2 st socker 2 ⅓ dl vetemjöl 1 ½ dl kakao ½ dl vaniljsocker 1 msk salt dulce de leche 1 dl flingsalt muffinsformar 8 st
Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme). Smält smöret i en stor kastrull och ta bort från värmen. Tillsätt resterande ingredienser, förutom dulce de leche och flingsalt, och rör försiktigt ihop till en jämn smet. Fyll muffinsformarna till 2/3 och grädda mitt i ugnen i 12–15 minuter. Muffinsen ska vara fasta i kanterna men fortfarande lite lösa i mitten. Låt muffinsen svalna helt i kylskåpet. Gör sedan en liten grop i varje muffin, fyll med dulce de leche och toppa med flingsalt. Servera och njut!