Sveriges nya receptsajt

Mixad paprika och fetaost

Mathias Dahlgren
7 ingredienser
Lätt
Kärna ur 2 rostade inlagda paprikor på burk och skär dem i grova bitar. Mixa paprikan med 150 g fetaost, några droppar vinäger och lite olivolja till en slät kräm. Stryk ut på en assiett och mal lite svartpeppar över. Bjud 12 grissini och 1 burk provensalska svarta oliver med aromatiska örter till. Jättegott till en kall öl, ett glas kallt vitt vin med is med en skvätt 7-Up i eller med campari, apelsinjuice och is med en skiva apelsin. På sidan 256 hittar du en dressing med samma ingredienser.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • rostade inlagda paprikor, på burk2 st
  • fetaost150 g
  • vinäger, några droppar
  • olivolja, lite
  • svartpeppar, att mala över krämen
  • grissini12 st
  • svarta oliver, en burk, med aromatiska örter
Foto: Lennart Weibull

Tillagning

  1. Kärna ur paprikorna.
  2. Skär paprikorna i grova bitar.
  3. Mixa paprika med fetaost, några droppar vinäger och lite olivolja till en slät kräm.
  4. Stryk ut krämen på en assiett.
  5. Mal svartpeppar över krämen.
  6. Servera med grissini och provensalska svarta oliver.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...