Sveriges nya receptsajt
BarnkalasKallDessertTårtorFestmat

Chokladbollstårta

Mia Öhrn
Kreatör: Mia Öhrn Från: Chokladbollar
17 ingredienser
Lätt
En barnsligt rolig, god och enkel tårta som inte behöver gräddas! Botten blandas ihop och trycks ut i en form, sedan toppas den med en underbart fluffig och blank chokladglasyr. Perfekt att förbereda i god tid före ett kalas.
13

Ingredienser

13 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Tårtbotten

  • havregryn11 dl
  • kokosflinga1 dl
  • strösocker3 ½ dl
  • vaniljsocker4 msk
  • kakao1 ⅓ dl
  • starkt kaffe, avsvalnat2 dl
  • smör, rumsvarmt400 g
  • salt, eventuellt¼ tsk

    • Dekor

  • chokladbollar
  • ätliga blommor, färska
  • plastfolie

    • Chokladglasyr

  • mörk choklad75 g
  • smör, rumsvarmt100 g
  • florsocker2 ½ dl
  • salt½ tsk
  • kakao0.8 dl
  • starkt kaffe, avsvalnat½ dl
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Chokladbollar

Chokladbollar

av Mia Öhrn

Köp boken
Foto: Ulrika Pousette

Tårtbotten

  1. Mät upp havregrynen i en stor bunke. Tillsätt kokosflingor, socker, vaniljsocker, kakao, kaffe, smör och eventuellt lite salt och arbeta ihop till en tjock smet.
  2. Klä en rund form som mäter cirka 20 centimeter i diameter med plastfolie. Tryck ut smeten i formen och låt stelna i kylen.

Chokladglasyr

  1. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad. Låt svalna lite.
  2. Vispa det mjuka smöret och florsockret fluffigt med elvisp. Tillsätt den smälta chokladen och vispa tills det blir jämnt. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop till en jämn och glansig glasyr.
  3. Lossa kakan ur formen och ta bort plastfolien. Bred glasyren på kakans topp och kanter. Dekorera med chokladbollar och blommor. Servera i tunna bitar. Kakan är hållbar i kylen i cirka 2 veckor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept