Sveriges nya receptsajt
FikaBakverkVegetarisk rättSnacksFestmat

Cookie dough-bollar

Mia Öhrn
Kreatör: Mia Öhrn Från: Chokladbollar
10 ingredienser
Lätt
Dekadenta cookie dough-bollar fyllda med hackade salta jordnötter och mörk choklad, rullade i en oemotståndlig blandning av nötter och choklad. Perfekt för den som vill ha något lite extra goffigt!
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • salta, rostade jordnötter50 g
  • mörk choklad100 g
  • smör, rumsvarmt100 g
  • brun farin0.8 dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • mjölk eller kaffe2 msk
  • vetemjöl60 g
  • havregryn1 ½ dl

    • Garnering

  • salta, rostade jordnötter65 g
  • mörk choklad, gärna ploppar70 g
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Hacka nötter och choklad till smeten ganska grovt, antingen för hand eller i matberedare. Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop till en tjock smet, antingen för hand eller i matberedare. Låt smeten stelna lite i kylen om den känns för lös för att rulla.
  2. Hacka nötterna till garneringen. Hacka även chokladen om du inte använder små ploppar. Blanda choklad och nötter i en vid skål.
  3. Forma smeten till bollar och rulla dem i nöt- och chokladblandningen. Låt stelna i kylen. Bollarna är hållbara i cirka 2 veckor i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept