Sveriges nya receptsajt

Mjölkchokladbollar med Baileys

Mia Öhrn
7 ingredienser
Lätt
Lyxiga chokladbollar med härlig smak av Baileys, rullade i hyvlad mjölkchoklad. En oerhört god och festlig variant av den klassiska chokladbollen – perfekt för den som vill bjuda på något lite extra.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • mjölkchoklad100 g
  • havregryn3 dl
  • smör, rumsvarmt100 g
  • strösocker2 msk
  • kakao2 msk
  • baileys eller liknande chokladlikör3 msk
  • Garnering

  • mjölkchoklad100 g
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Mixa chokladen till smeten ganska fint i en matberedare. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en tjock smet. Alternativt smält chokladen försiktigt i mikron eller över vattenbad och blanda sedan ihop med resten av ingredienserna i en bunke. Låt smeten stelna lite i kylen om den känns för lös för att rulla.
  2. Förbered mjölkchokladen bollarna ska rullas i genom att hyvla den till små spån med hjälp av en potatisskalare. Känns det för kladdigt kan du istället hacka chokladen ganska fint.
  3. Forma smeten till bollar och rulla dem i mjölkchoklad.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…