Sveriges nya receptsajt

Chokladbollar 1A

Mia Öhrn
8 ingredienser
Lätt
Det klassiska svenska fikagodiset i sin mest älskade form. Enkla att göra och oemotståndliga att äta – rulla dem i pärlsocker eller kokosflingor och låt dem stelna i kylen.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • havregryn3 dl
  • strösocker1 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • kakao3 msk
  • kaffe, starkt, avsvalnat3 msk
  • smör, rumsvarmt100 g
  • salt, eventuellt¼ tsk
  • Garnering

  • pärlsocker eller kokosflingor1 ½ dl
Foto: Ulrika Pousette

Gör så här

  1. Mät upp alla ingredienser till smeten i en matberedare eller bunke. Mixa eller arbeta ihop till en tjock smet. Smaka av och tillsätt eventuellt lite salt eller mer kaffe eller kakao. Låt smeten stelna lite i kylen om den känns för lös för att rulla.
  2. Forma smeten till runda bollar och rulla i pärlsocker eller kokosflingor. Låt stelna i kylen. Bollarna är hållbara i 2–3 veckor om de förvaras kallt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…