Sveriges nya receptsajt
UgnPaleoMandelmjölBakverkFika

Hallon och blåbärsmuffins

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
11 ingredienser
Lätt
Saftiga och smakrika muffins med hallon och blåbär, bakade på mandelmjöl och kokosmjöl. Perfekta som ett nyttigt fika eller mellanmål enligt paleokost.
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg3 st
  • banan1 st
  • kokosolja1 dl
  • mandelmjöl1 ½ dl
  • kokosmjöl½ dl
  • kardemumma, mald1 tsk
  • vaniljpulver1 tsk
  • bakpulver1 tsk
  • himalayasalt, nypa
  • frysta blåbär1 dl
  • frysta hallon1 dl
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en muffinsplåt med muffinsformar.
  2. Mixa ägg och banan till en slät smet med stavmixer.
  3. Tillsätt oljan.
  4. Blanda de torra ingredienserna separat och blanda sen ner i äggsmeten till en slät smet. (Man kan mixa ihop det)
  5. Vänd i bären.
  6. Klicka ut smeten i muffinsformen och grädda mitt i ugnen . Testa med en sticka att de är torra inuti.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept