Sveriges nya receptsajt

Äggröra

Per Morberg
5 ingredienser
Lätt
Beskrivande text
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Äggröra

  • ägg8 st
  • vispgrädde, eller mjölk½ dl
  • salt½ tsk
  • nymalen peppar
  • smör2 msk
Foto: Martin Löf

Tillagning

  1. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar.
  2. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull på svag värme.
  3. Tillsätt äggsmeten och rör försiktigt mot botten med en träsked tills smeten tjocknat och blivit krämig.
  4. Servera direkt tillsammans med bacon, prinskorv eller rökt fisk.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...