Fransk Huvudrätt Frukost Glutenfri Laktosfri

Omelett

Name: Omelett
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 2 st ägg; 1 salt; 1 nymalen peppar; 1.5 msk vatten; 1 msk smör

Kreatör: Per MorbergFrån: Morberg lagar husmanskost

10 minuter

5 ingredienser

Lätt

Det finns flera skolor när det gäller tillagning av omelett. En klassisk fransk omelett ska inte ha någon färg. Men många tycker om när den är gyllenbrun på ytan. Jag till exempel.

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Omelett

ägg2 st

salt

nymalen peppar

vatten23 ml

smör1 msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Vispa samman ägg, salt, peppar och vatten.
Hetta upp smöret i en liten stekpanna.
Häll i omelettsmeten och rör med en gaffel då och då tills smeten stannat men fortfarande är lite krämig.
Stjälp upp omeletten och servera direkt med en sallad.

Sätt betyg på maträtten!

Omelett

Ingredienser

Omelett

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept