Omelett med currystuvad krabba
12 ingredienser
Medel
Se här en lite elegantare omelett! Ställ gärna fram pannan mitt på bordet. Då sprider sig en härlig doft av curry från krabbstuvningen. Denna fina omelett passar bra som förrätt, som en lättare lunch eller på en buffé. Eller efter »dagens dont« med en kall pilsner.
2
Ingredienser
2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
- krabba, kokt, urtagen och rensad1 st
- ägg6 st
- vatten1 msk
- smör, till stekning1 msk
- smör1 msk
- currypulver1 tsk
- mjöl⅔ msk
- vispgrädde2 dl
- skaldjursbuljong, färdigköpt eller hemmagjord2 msk
- salt
- svartpeppar
- vattenkrasse
Laddar kommentarer…