Sveriges nya receptsajt
KokaDessertEfterrättÄgg

Citronkräm

Per Morberg
Kreatör: Per MorbergFrån: Morberg Lagar Ute
4 ingredienser
Lätt
En len och fyllig citronkräm som passar utmärkt som fyllning i marängtårta. Görs på äggulor, citronskal och socker och sjuds till en fast kräm.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • citron, skalet1 st
  • färskpressad citron2 msk
  • äggula4 st
  • strösocker4 msk
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Morberg Lagar Ute

Morberg Lagar Ute

av Per Morberg

Köp boken
Foto: Erik Olsson

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser (citronskal, färskpressad citron, äggulor och strösocker) i en kastrull.
  2. Sjud på svag värme under ständig vispning till en fast kräm – se upp så att krämen inte bränns vid!
  3. Häll upp i en skål, låt svalna och täck med plastfolie.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept