Sveriges nya receptsajt
FörrättUgnKallRostaVegetarisk

Ostdipp med rostade betor

Simona Muntean
Kreatör: Simona Muntean
6 ingredienser
Lätt
Ljuvlig förrätt eller lättare måltid. Perfekt att bjuda på, särskilt när det är säsong för betor. Jag använde polkabetor men alla andra sorter passar lika bra.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Huvudingredienser

  • betor, gula, röda eller polka3 st
  • salt
  • olivolja
  • granola, 1 paket, Stracchino
  • färska örter, att toppa med
  • baguette, skivor
Foto: Simona Muntean

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader, över och undervärme.
  2. Skölj betorna i kallt vatten och skär bort båda ändarna.
  3. Lägg betorna på bakplåtspapper på en ugnsplåt.
  4. Ringla över olivolja och strö på salt.
  5. Baka i mitten av ugnen i , eller tills de är mjuka.
  6. Låt betorna svalna något och dra bort skalet.
  7. Bred ut stracchinoosten på en tallrik.
  8. Toppa med skivade betor och ringla över olivolja.
  9. Strö över salt och färska örter. Servera med baguetteskivor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept