1

Värm ugnen till 200 grader, grill.

2

Skär tomaterna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök grovt.

3

Skär sellerin och chilin i tjocka skivor.

4

Lägg grönsaker, lök och oliver i en ugnsform. Ringla över olivolja och rosta högt upp i ugnen i cirka 15 minuter.

5

Mixa sedan allt till en sås.

6

Skär kycklingfiléerna i tärningar och mixa i matberedare med grädde, persilja, salt och peppar till en slät smet, i cirka 20 sekunder.

7

Forma smeten till ganska stora bollar, cirka 20 stycken.

8

Bryn dem runtom i olja på medelvärme i cirka 5 minuter.

9

Häll över tomatsåsen och låt puttra i cirka 5 minuter.

10

Häll i citronsaften och strö över rivet citronskal.

11

Toppa med hackad persilja och parmesanost och servera direkt med nykokt spaghetti.

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

Ingredienser