Sveriges nya receptsajt
ThailändskKallStekaVitlökÅret runt

Chiliolja

Wichudaporn Chaiyasaeng
Kreatör: Wichudaporn ChaiyasaengFrån: Supertasty thai
3 ingredienser
Lätt
En enkel chiliolja med vitlök som är en stapelvara i det thailändska köket. Används både i matlagning och som tillbehör.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vitlök, hel, skalad1 st
  • matolja2 dl
  • thailändskt chilipulver, grovt, s.k. "ground chili"½ dl
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Supertasty thai

Supertasty thai

av Wichudaporn Chaiyasaeng

Köp boken
Foto: Ulrika Ekblom

Gör så här

  1. Mortla vitlöken i en mortel.
  2. Hetta upp matoljan i en liten kastrull.
  3. Lägg i vitlöken och fräs tills den får lite färg. Se till att den inte bränns.
  4. Lägg chilipulvret i en ren glasburk och häll på oljan med vitlöken. Förvaras i rumstemperatur.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept