Sveriges nya receptsajt
KokaVegetarisk rättSidorättLågkolhydratLCHF

Blomkålsmos

Fredrik Paulún
Kreatör: Fredrik PaulúnFrån: LCHQ - kokboken
5 ingredienser
Lätt
Ett krämigt och smakfullt blomkålsmos som ersätter potatismos med lägre kolhydrater. Med västerbottensost och mjölk får det en härlig, fyllig smak som passar perfekt till vilt och andra kötträtter.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • blomkål600 g
  • mjölk1 dl
  • västerbottensost4 msk
  • salt
  • svartpeppar, nymald
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till LCHQ - kokboken

LCHQ - kokboken

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Koka upp rikligt med saltat vatten.
  2. Dela blomkålen i små buketter och koka tills de blivit mjuka.
  3. Mosa blomkålen till mos, häll i mjölk till önskad konsistens, tillsätt osten och smaka av med salt och peppar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept