×

Välkommen till Recipify

Logga in för att få tillgång till exklusiva erbjudanden, din personliga shoppinglista och favoritrecept.

Har du inget konto än? Registrera dig
eller
×

Registrera dig

Fyll i formuläret nedan för att skapa ett konto.

×

Ange verifikationskod

Ange den 4-siffriga koden som skickades till din e-postadress.

Om du inte har fått en kod Skicka igen
×

Nu är du registrerad på Recipify

Njut av fördelarna med att vara medlem.

Logga in
×

Glömt ditt lösenord

Ange din e-postadress så skickar vi en länk för att återställa ditt lösenord.

×

Ange verifikationskod

Ange den 4-siffriga koden som skickades till din e-postadress.

Om du inte har fått en kod Skicka igen
×

Återställ lösenord

Ange ditt nya lösenord.

×

Lösenord uppdaterat

Ditt lösenord har uppdaterats. Klicka på knappen nedan för att logga in.

Logga in

Carpaccio på älgryggbiff med valnötsvinägrett och blåbär

Carpaccio på älgryggbiff med valnötsvinägrett och blåbär by Leif Mannerström
Foto: Leif Mannerström
Profile of chef Leif Mannerström

En elegant carpaccio på älgkalvrygg serverad med en smakrik valnötsvinägrett, syltad karljohanssvamp, blåbär och tunt hyvlad västerbottenost. Perfekt som förrätt för en smakrik och lyxig måltid.

45 minuter
Avancerad

Ingredienser

Carpaccio

Syltad karljohanssvamp

Valnötsvinägrett

Garnityr

Till servering

Carpaccio på älgryggbiff med valnötsvinägrett och blåbär by Leif Mannerström
Foto: Leif Mannerström

Gör så här

  1. Förberedelse av älgryggbiff

  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. Syltad karljohanssvamp

  6. 4
  7. 5
  8. 6
  9. 7
  10. 8
  11. 9
  12. 10
  13. Tillagning av valnötsvinägrett

  14. 11
  15. 12
  16. Servering

  17. 13
  18. 14
  19. 15
  20. 16
Sätt betyg på maträtten! Tack för att du betygsatte receptet!

Leif Mannerström