Nordisk Förrätt Grilla Glutenfri Pescetarisk

Grillade ostron med dansk remoulad

Name: Grillade ostron med dansk remoulad
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 16 st ostron; 2 dl remouladsås; 1 dl sweetchilisås; 2 bladpersilja; 2 st salladslök; 1 msk matolja; 1 salt; 1 svartpeppar

Kreatör: Leif MannerströmFrån: Skaldjur

20 minuter

8 ingredienser

Medel

Grilla gärna ostron, det kan vara bra för dem som är ovana besökare i den avancerade skaldjursvärlden. Den grillade ytan ger en speciell sälta, och tillsammans med curryn i såsen blir det en fantastisk smaksensation.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Alla ingredienser

ostron, stora, runda16 st

remouladsås2 dl

sweetchilisås1 dl

bladpersilja, 2 knippen, friterad

salladslök, finstrimlade2 st

matolja1 msk

salt

svartpeppar

Grillade ostron med dansk remoulad — Foto: Mannerström Studio Online AB

Tillagning

Håll skärmen tänd

Plocka persiljan från stammarna och fritera den i het olja tills den blir härligt krispig.
Lägg upp remouladsåsen, sweet chilisåsen, den friterade persiljan och salladslöken på serveringsfat.
Öppna och torka ostronen väl.
Grilla ostronen lätt på båda sidor i en grillpanna.
Servera ostronen genast när de är varma.

Sätt betyg på maträtten!

Grillade ostron med dansk remoulad

Ingredienser

Alla ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept