Sveriges nya receptsajt
GrillaFiskLaxSommarHuvudrätt

Fisk på muurikka

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Saftig lax och torsk stekta på muurikka med smör och citron. En enkel och otroligt god sommarrätt som går lika bra att grilla eller steka i gjutjärnspanna.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • laxfiléer4 st
  • torskfiléer4 st
  • buljongpulver1 msk
  • salt
  • olja, smaksatt med citron
  • smör, rejäl klick
  • citroner2 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg upp fisken på ett fat och krydda med buljongpulver och salt. Ringla över lite citronolja och gnid in allt i fisken. Låt stå en liten stund.
  2. Hetta upp muurikkan och lägg i en rejäl klick smör.
  3. Stek fisken ett par minuter per sida. Stek den inte för länge, då blir fisken torr och tråkig.
  4. Lägg citronerna med snittytan nedåt och stek dem tillsammans med fisken tills de börjat bli mörka. Pressa den stekta citronen över fisken vid servering.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept