Sveriges nya receptsajt
PajBufféPåskFestmatSkaldjur

Kräft och fetaostpaj

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
11 ingredienser
Lätt
En smakrik och enkel paj med kräftstjärtar, fetaost, vitlök, lime och basilika – perfekt som lunch, middag eller på påskbuffén. Supersmarrig och enkel att göra!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pajdeg, tillräcklig för en springform
  • kräftstjärtar i lag, ca 200 g skalade
  • fetaost, tärnad150 g
  • ägg2 st
  • crème fraiche2 dl
  • vitlöksklyfta, finhackad1 st
  • basilika, finhackad1 dl
  • limesaft, saft från 1 lime
  • chili, efter smak
  • salt, efter smak
  • riven ost1 ½ dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Kavla ut pajdegen och klä en springform med degen.
  2. Nagga botten och låt stå kallt .
  3. Förgrädda pajskalet i i 200°C.
  4. Låt kräftstjärtarna rinna av i en sil.
  5. Lägg kräftstjärtar och tärnad fetaost i botten på pajskalet.
  6. Blanda samman ägg och crème fraiche.
  7. Finhacka vitlök och basilika och rör ner tillsammans med chili, salt, limesaft och riven ost i äggblandningen.
  8. Fördela fyllningen jämnt i pajskalet.
  9. Grädda mitt i ugnen i 200°C i .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept