Sveriges nya receptsajt

Tacobiffar med mango och avokadosalsa

Linnéa Seidel
11 ingredienser
Lätt
Färgglada och smakrika tacobiffar med en krämig mango- och avokadosalsa med härlig knaprighet från gurka. Perfekt vardagsmat som passar både stora och små!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Tacobiffar

  • nötfärs, kycklingfärs eller vegofärs800 g
  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor2 st
  • tacokrydda, 1 påse1 st
  • olja eller smör, till stekning
  • Mango och avokadosalsa

  • avokado3 st
  • mango500 g
  • gurka1 st
  • lime2 st
  • olja2 msk
  • chiliflakes, efter smak
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala och riv lök och vitlök.
  2. Blanda lök och vitlök med färs och tacokrydda. Forma till biffar.
  3. Stek biffarna i lite olja eller smör i en stekpanna tills de fått fin yta på båda sidor.
  4. Lägg biffarna i en ugnsfast form och stek klart i ugnen på 200°C i (tiden beror på hur stora biffar du gjort).
  5. Skala och skär avokado och mango i bitar. Skär gurkan i något mindre bitar.
  6. Blanda ihop avokado, mango och gurka med saften från 2 lime, olja och lite chiliflakes.
  7. Servera tacobiffarna med salsa, grönsaker, havreris och lite gräddfil.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…