Sveriges nya receptsajt
BakaSvenskFörrättFestmatSnabbt

Parmesan våfflor med räkor och löjrom

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
12 ingredienser
Lätt
Krispiga och smakrika parmesanvåfflor toppade med crème fraiche, rom, räkor, rödlök och gräslök. Otroligt goda och enkla att göra!
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Våffelsmet

  • smör, smält100 g
  • parmesan, riven85 g
  • vetemjöl3 dl
  • socker1 tsk
  • bakpulver⅔ msk
  • salt½ tsk
  • vatten, kallt3 dl

    • Servering

  • crème fraiche
  • rom
  • räkor
  • rödlök, hackad
  • gräslök, hackad

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull.
  2. Lägg alla torra ingredienser (vetemjöl, socker, bakpulver, salt och riven parmesan) i en bunke.
  3. Tillsätt det kalla vattnet och det smälta smöret. Vispa till en jämn smet.
  4. Hetta upp ett våffeljärn och grädda våfflorna i smör tills de blir riktigt frasiga.
  5. Toppa våfflorna med crème fraiche, rom, räkor, rödlök och gräslök. Servera direkt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept