Sveriges nya receptsajt
BakaSvenskFörrättFestmatSnabbt

Parmesan våfflor med räkor och rom

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
12 ingredienser
Lätt
Krispiga och smakrika parmesan våfflor toppade med crème fraiche, rom, räkor, rödlök och gräslök. En magiskt god kombination som imponerar utan att vara svår att göra!
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Våffelsmeten

  • smör, smält100 g
  • parmesan, riven85 g
  • vetemjöl3 dl
  • socker1 tsk
  • bakpulver⅔ msk
  • salt½ tsk
  • kallt vatten3 dl

    • Servering

  • crème fraiche
  • rom
  • räkor
  • rödlök, hackad
  • gräslök, hackad

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull.
  2. Lägg alla torra ingredienser (vetemjöl, socker, bakpulver, salt och riven parmesan) i en bunke.
  3. Tillsätt kallt vatten och det smälta smöret. Vispa till en jämn smet.
  4. Hetta upp ett våffeljärn och grädda våfflorna i smör tills de är riktigt frasiga.
  5. Toppa våfflorna med crème fraiche, rom, räkor, rödlök och gräslök.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept
Parmesan våfflor med räkor och rom - Recept av Maria Gergi | Recipify