Sveriges nya receptsajt
UgnItalienskVegetariskFörrättTomat

Ugnsbakade babyplommontomater med burrata

Maria Gergi
Kreatör: Maria Gergi
8 ingredienser
Lätt
Krämiga ugnsbakade babyplommontomater toppade med len burrata, färsk basilika och balsamico. Serveras med rostad baguette för en enkel men imponerande rätt.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • babyplommontomater500 g
  • burrata1 st
  • färsk basilika
  • olivolja
  • salt
  • peppar
  • balsamico
  • baguette1 st

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C (varmluft).
  2. Skölj tomaterna och dela dem på mitten. Lägg dem i en ugnsform och ringla över rikligt med olivolja. Krydda med salt och peppar och blanda väl.
  3. Grädda tomaterna i ugnen tills de blir mjuka, beroende på ugn.
  4. Skiva baguetten och lägg skivorna på en plåt. Ringla över olivolja och grädda i ugnen eller tills rostade. Kan gräddas samtidigt som tomaterna.
  5. Låt tomaterna svalna något. Lägg över dem på en tallrik och toppa med burrata, basilika, peppar och balsamico. Servera med rostad baguette.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept