Nordisk Svensk Förrätt Frukost Laktosfri

Rågbröd med äpple och leverpastej

Name: Rågbröd med äpple och leverpastej
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 120 g leverpastej; 2 msk silverlök; 2 msk saltgurka; 1 msk kruspersilja; 4 skiva rågbröd; 1 st rött äpple; 1 olivolja; 1 flingsalt; 1 nymald svartpeppar

Kreatör: Mathias DahlgrenFrån: Mat i Sommartid

15 minuter

9 ingredienser

Lätt

Stryk ut leverpastejen på en flat liten tallrik. Toppa med lök, saltgurka och persiljehack. Krydda med salt och peppar. Stek brödskivorna frasiga på båda sidor i lite olivolja i en medelvarm stekpanna. Skär äpplet i tunna skivor och fördela på bröden. Servera med pastejen.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Alla ingredienser

leverpastej120 g

silverlök, fint hackad2 msk

saltgurka, fint hackad2 msk

kruspersilja, fint skuren1 msk

rågbröd, mörkt4 skiva

rött äpple, med skal1 st

olivolja, till stekning

flingsalt

nymald svartpeppar

Rågbröd med äpple och leverpastej — Foto: Lennart Weibull

Tillagning

Håll skärmen tänd

Stryk ut leverpastejen på en flat liten tallrik.
Toppa leverpastejen med hackad silverlök, saltgurka och kruspersilja.
Krydda med flingsalt och nymald svartpeppar.
Stek rågbrödsskivorna frasiga på båda sidor i lite olivolja i en medelvarm stekpanna.
Skär äpplet i tunna skivor.
Fördela äppelskivorna på bröden.
Servera med pastejen.

Sätt betyg på maträtten!

Rågbröd med äpple och leverpastej

Ingredienser

Alla ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept