Sveriges nya receptsajt
UgnPaleoSnacksVegetariskLågkolhydrat

Zucchinichips

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
6 ingredienser
Lätt
Krispiga och smakrika zucchinichips ugnsrostade med basilika och vitlök. Perfekta som snacks och enkla att variera med olika smaksättningar som paprika, chili eller örter.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • zucchini1 st
  • ägg1 st
  • jordmandelmjöl (eller mandelmjöl)1 dl
  • hackad färsk basilika2 ½ msk
  • vitlökspulver½ msk
  • salt¼ tsk
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
  2. Skär tunna skivor av zucchinin, gärna med en mandolin.
  3. Vispa upp ägget i en skål.
  4. Blanda mjölet och kryddorna i en annan skål.
  5. Doppa en zucchiniskiva först i äggvispet och vänd den sen i kryddblandningen. Se till att båda sidorna blir kryddade. Lägg på den bakplåtspappersklädda plåten.
  6. Grädda , vänd gärna på dem efter halva tiden och se till att de inte bränns. Tiden beror lite på hur tjocka skivor du gör.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept