Grymma Grönkålschips
Krispiga och nyttiga grönkålschips tillagade i ugnen på låg temperatur. Enkla att göra med bara tre ingredienser – perfekt som ett hälsosamt snacks!
Foto: Mia Vikander - Sätt ugnen på 80 grader. Skölj av bladen och torka dem med handduk.
- Klipp bort stjälken i mitten och riv bladen i bitar, ca 5x5 cm. De krymper mycket i ugnen.
- Lägg i en bunke och häll på olivoljan och ett par rejäla nypor salt.
- Massera/knåda grönkålen i några minuter så bladen blir lite mjuka. Täck en plåt med bakplåtspapper och bred ut grönkålen.
- Grädda i ugnen med luckan lite på glänt i . Kolla så chipsen är helt torra, annars kör lite till.