Sveriges nya receptsajt
UgnGlutenfriVeganSnacksVegetarisk rätt

Rödbetschips med dijon

Lina Wallentinsson
Kreatör: Lina Wallentinsson Från: Baka med bönor
9 ingredienser
Lätt
Krispy och överraskande goda chips i skön rosa färg – gjorda på vita bönor, rödbetor och havregryn med en sked dijonsenap för extra karaktär. Svårt att gissa ingredienserna, lätt att bli förtjust!
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rödbetor, ca 350 g2 st
  • kokta vita bönor, avrunnen vikt ca 230 g380 g
  • havregryn2 dl
  • fiberhusk⅔ msk
  • dijonsenap23 ml
  • olivolja2 msk
  • salt½ msk
  • skalade hampafrön, eller sesamfrön1 dl
  • bakplåtspapper2 st
Foto: Lennart Weibull

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Koka rödbetorna mjuka. Häll av, skölj i kallt vatten, låt svalna och skala dem.
  3. Häll av spadet, skölj och låt bönorna rinna av väl.
  4. Dela betorna i mindre bitar.
  5. Lägg bönor, betor, havregryn, fiberhusk, senap, olja och salt i en matberedare. Mixa till en jämn smet.
  6. Fördela smeten på två bakplåtspapper, bred ut jämt med en slickepott. Dra över papperen på varsin plåt. Strö hampafrön över.
  7. Grädda en plåt i taget i nedre delen av ugnen i . Ta ut, vänd knäcket och dra försiktigt bort bakplåtspappret. Grädda i ytterligare .

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept