Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskFörrättGlutenfriBryna

Toast Skagen

Per Morberg
Kreatör: Per MorbergFrån: Morberg lagar husmanskost
11 ingredienser
Lätt
Läs vad jag skrivit till receptet på räkcocktail. Det gäller även här.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Toast Skagen

  • räka, färska eller frysta500 g
  • majonnäs1 dl
  • gräddfil1 dl
  • konjak1 tsk
  • salt
  • vitpeppar, nymalen
  • vitt bröd4 skiva
  • smör, till stekning
  • dill, hackad + kvistar till garnering2 msk
  • löjrom50 g
  • citronklyfta4 st
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Morberg lagar husmanskost

Morberg lagar husmanskost

av Per Morberg

Köp boken
Foto: Martin Löf

Tillagning

  1. Skala räkorna och låt dem eventuellt torka på hushållspapper.
  2. Blanda räkorna med majonnäs och gräddfil i en skål.
  3. Tillsätt konjak och smaka av med salt och peppar.
  4. Ställ räkröran kallt.
  5. Rosta eller stek brödskivorna i smör.
  6. Blanda ner hackad dill i räkröran strax före servering.
  7. Lägg röran på brödskivorna.
  8. Toppa med en klick löjrom.
  9. Garnera med en citronklyfta och en dillkvist.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept