Toast Skagen

Name: Toast Skagen
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g räka; 1 dl majonnäs; 1 dl gräddfil; 1 tsk konjak; 1 salt; 1 vitpeppar; 4 skiva vitt bröd; 1 smör; 2 msk dill; 50 g löjrom; 4 st citronklyfta

Kreatör: Per MorbergFrån: Morberg lagar husmanskost

25 minuter

11 ingredienser

Lätt

Läs vad jag skrivit till receptet på räkcocktail. Det gäller även här.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Toast Skagen

räka, färska eller frysta500 g

majonnäs1 dl

gräddfil1 dl

konjak1 tsk

salt

vitpeppar, nymalen

vitt bröd4 skiva

smör, till stekning

dill, hackad + kvistar till garnering2 msk

löjrom50 g

citronklyfta4 st

Tillagning

Håll skärmen tänd

Skala räkorna och låt dem eventuellt torka på hushållspapper.
Blanda räkorna med majonnäs och gräddfil i en skål.
Tillsätt konjak och smaka av med salt och peppar.
Ställ räkröran kallt.
Rosta eller stek brödskivorna i smör.
Blanda ner hackad dill i räkröran strax före servering.
Lägg röran på brödskivorna.
Toppa med en klick löjrom.
Garnera med en citronklyfta och en dillkvist.

Sätt betyg på maträtten!

Toast Skagen

Ingredienser

Toast Skagen

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept