Sveriges nya receptsajt
AmerikanskLaktosfriStekaBarnvänligtKycklingrätt

Club sandwich

Tareq Taylor
Kreatör: Tareq Taylor
13 ingredienser
Lätt
En klassisk club sandwich med kyckling, bacon, sallad och en smakrik currydressing. Perfekt för en enkel men god måltid.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • kycklingbröst, utan skinn2 st
  • smör, till stekning1 msk
  • bacon140 g
  • surdegsbröd, ljust6 skiva
  • tomat1 st
  • romansallad, blad eller annan sallad4 st

    • Currydressing

  • majonnäs, utan rökarom½ dl
  • crème fraiche2 msk
  • curry1 tsk
  • vitlöksklyfta, finhackad1 st
  • citron, pressad1 tsk
  • salt½ tsk
  • svartpeppar, nymald1 krm
Foto: Marcus Lawett

Tillagning

  1. Värm ugnen till cirka 160 grader.
  2. Bryn kycklingen i smör på båda sidor i en stekpanna. Låt den steka färdigt i ugnen i cirka 15 minuter. Ta ut och låt vila en stund, skär sedan i ganska tunna skivor.
  3. Blanda alla ingredienser till currydressingen och låt stå en stund.
  4. Sära på baconskivorna och stek dem knapriga i en panna. Låt rinna av på hushållspapper. Skär tomaten i skivor.
  5. Bred ena sidan av bröden med smör och stek dem gyllenbruna på båda sidor. Eller rosta dem i ugnen tills de har fin färg.
  6. Bygg ihop till två mackor som båda består av tre brödskivor med sallad, tomat, kyckling, dressing och bacon emellan. Stick ner två grillpinnar i varje sandwich för att hålla ihop dem och dela sedan båda på diagonalen så att du får fyra trekantiga club sandwiches.
  7. Servera direkt.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...