Potatissallad på tre sätt

1. Skär potatisen och äpplet i tärningar.
2. Skala och finhacka löken.
3. Lägg potatis, äpple, lök och kapris i en skål.
4. Vänd försiktigt ner majonnäs och crème fraiche.
5. Smaksätt med salt.

Italienska smaker

1. Skär potatisen i skivor.
2. Skala och skiva rödlöken, strimla salladslöken, och hacka persiljan.
3. Lägg potatis, lök, persilja och timjan i en skål.
4. Häll i vinäger och olja och vänd runt försiktigt.
5. Smaksätt med salt.

Tyska smaker

1. Skär potatisen i skivor.
2. Skala och skiva rödlöken.
3. Hacka dillen.
4. Lägg potatis och lök i en skål och blanda med dill, kapris, senap, vinäger och olja.
5. Smaksätt med salt.