Sveriges nya receptsajt

Ugnsrostad rödkål

Ylva Bergqvist
5 ingredienser
Lätt
Enkel och smakrik ugnsrostad rödkål med vackra svedda kanter. Skärs i stora klyftor och rostas tills den mjuknat och fått fin färg – perfekt som bas i veckans prepp.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rödkål1 kg
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • bakplåtspapper
Foto: Lennart Weibull

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200° varmluft eller 220° över- och undervärme.
  2. Skär rödkålen i 4–8 stora klyftor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Häll över olja och krydda med salt och peppar.
  3. Ugnsrosta i tills kålen fått färg och mjuknat. Sätt eventuellt på grillfunktionen några minuter mot slutet så att kålen blir lite svart.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…