Sveriges nya receptsajt

Chocolate Chip Pancakes

Andréa Brändström
12 ingredienser
Lätt
Fluffiga amerikanska pannkakor med hackad choklad som smälter i smeten – serverade med hemmagjord nutella och vispad grädde. Ett oemotståndligt frukostalternativ som är enkelt att variera efter smak.
15

Ingredienser

15 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Grundsmet

  • vetemjöl2 ½ dl
  • socker2 msk
  • bakpulver⅔ msk
  • vaniljsocker⅔ msk
  • smör2 msk
  • vispgrädde1 ½ dl
  • mjölk1 dl
  • ägg1 st
  • Chocolate Chip pancakes

  • choklad, av önskad sort, hackad50 g
  • vispad grädde2 dl
  • Till servering

  • nutella, hemmagjord
  • smör, vispat
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker) i en bunke. Smält smöret i en stekpanna och vispa under tiden ner grädde och mjölk i bunken.
  2. Rör ner det smälta smöret, tillsätt sedan ägget och blanda till en jämn smet.
  3. Hacka chokladen ganska fint och vänd ner den i smeten.
  4. Stek pannkakorna i sparsamt med smör på medelvärme, per sida. När smeten börjar bubbla är det dags att vända. Använd en liten såsslev för att få samma storlek på pannkakorna. Pensla gärna smöret i stekpannan för att det inte ska bli för mycket – på så sätt får pannkakorna en finare yta.
  5. Servera med hemmagjord nutella och lite vispad grädde.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…