Älgfilé Wellington

Älgfilé Wellington by Leif Mannerström
Foto: Mannerström Studio Online AB
Profile of chef Leif Mannerström

En klassisk festmåltid med en vild twist. Älgfilé, insvept i smördeg tillsammans med en smakrik svampstuvning av champinjoner och karljohanssvamp, serveras med grönsaker och en rödvinssås. Perfekt för galamiddagar och speciella tillfällen.

90 minuter
Avancerad

Ingredienser

Alla ingredienser

Älgfilé Wellington by Leif Mannerström
Foto: Mannerström Studio Online AB

Gör så här

  1. Tillagning

  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  7. 6
  8. 7
  9. 8
  10. 9
  11. 10
  12. 11
  13. 12
Sätt betyg på maträtten! Tack för att du betygsatte receptet!