Sveriges nya receptsajt

Chokladgranola med svarta linser

Lina Wallentinsson
11 ingredienser
Lätt
En krispig och smakrik granola med blötlagda svarta linser som rostar fint i ugnen. Kakaonibs ger en underbar chokladsmak utan att vara för söt – ett perfekt frukostalternativ för den som vill ha lite extra protein.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torkade svarta linser1 dl
  • havregryn2 dl
  • pumpakärna1 dl
  • hackade nötter, t ex pistasch-, pekan- eller valnötter1 dl
  • linfrö½ dl
  • kakaonibs½ dl
  • flingsalt1 tsk
  • rapsolja½ dl
  • flytande honung½ dl
  • hackad torkad frukt, t ex mango, aprikos, tranbär och fikon1 ½ dl
  • bakplåtspapper
Foto: Lennart Weibull

Gör så här

  1. Skölj linserna och lägg dem i blöt över natten eller .
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Låt linserna rinna av väl. Blanda dem med havregryn, pumpakärnor, nötter, linfrön, kakaonibs och flingsalt i en bunke.
  4. Tillsätt rapsolja och honung, och rör runt så att allt blandas väl.
  5. Häll ut på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i nedre delen av ugnen i . Rör om då och då så att det inte bränner. Sätt eventuellt in en plåt över mot slutet av gräddningen om granolan börjar få för mycket färg.
  6. Låt svalna. Skär under tiden den torkade frukten i mindre bitar och blanda ner i granolan. Förvara i en lufttät förpackning.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…