Sveriges nya receptsajt
FikaBakverkKakaFredagsmysVintermys

Arraksbollar med mörk choklad

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
Klassiska arraksbollar med en fyllig smak av arrak och mörk choklad. Enkla att göra och perfekta att förbereda i förväg – ett uppskattat fikabak för stora och små!
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • sockerkakssmulor3 ½ dl
  • smör, rumsvarmt100 g
  • florsocker1 dl
  • kakao2 msk
  • vaniljsocker1 tsk
  • arraksessens, lite beroende efter tycke och smak23 ml
  • mörk choklad (70 %)200 g
  • rapsolja1 tsk
  • chokladströssel
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Mixa en bit sockerkaka så du får 3,5 dl sockerkakssmulor.
  2. Blanda ihop smör, kakao, vaniljsocker och florsocker i en bunke.
  3. Häll ner sockerkakssmulorna och blanda ordentligt.
  4. Smaksätt med arraksessensen efter smak.
  5. Ställ in smeten i kylen i en timme.
  6. Smält chokladen tillsammans med rapsoljan över ett vattenbad.
  7. Ta ut smeten från kylen och forma till ca 10 bollar.
  8. Doppa bollarna i den smälta chokladen och sedan i chokladströsslet.
  9. Ställ in i kylen och låt stelna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept