Sveriges nya receptsajt
UgnDessertBakverkEfterrättFestmat

Cheesecake-kladdkaka

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Medel
En himmelsk kombination av klassisk kladdkaka och krämig cheesecake. Perfekt att skära i kladdiga rutor och servera med färska bär.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kladdkaksbotten

  • smör150 g
  • ägg2 st
  • strösocker3 dl
  • vaniljsocker1 tsk
  • bakpulver1 tsk
  • vetemjöl1 ½ dl
  • kakao4 msk

    • Cheesecakefyllning

  • ägg2 st
  • limesaft, saften från 1 lime
  • vaniljsocker1 tsk
  • strösocker0.8 dl
  • philadelphiaost400 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Vispa ägg och socker. Vänd i vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och kakao.
  3. Blanda i det smälta smöret och rör till en jämn smet.
  4. Smörj och bröa en springform och häll i smeten.
  5. Grädda i 175 grader i .
  6. Gör undertiden fyllningen: blanda ägg, limesaft, vaniljsocker och strösocker. Ha i philadelphiaosten och rör slätt.
  7. Tag ut springformen och häll i ostfyllningen.
  8. Grädda ytterligare . Känn med en sticka i mitten – kakan ska fortfarande vara kladdig.
  9. Servera gärna med bär till kladdkakan.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept