Sveriges nya receptsajt

Gulasch

Linnéa Seidel
15 ingredienser
Lätt
En hysteriskt god och smakrik gulasch tillagad i Crock Pot. Perfekt att förbereda på morgonen och ha klar till middag – mört kött och fylliga smaker som du sent kommer glömma!
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • grytbitar av nötkött800 g
  • gul lök2 st
  • vitlöksklyftor3 st
  • selleristjälk2 st
  • tomatpuré1 dl
  • kummin, inte spiskummin⅔ msk
  • paprikapulver, gärna rökigt3 msk
  • zucchini1 st
  • krossade tomater, förpackning1 st
  • köttbuljong5 dl
  • rött vin1 dl
  • lagerblad3 st
  • röda paprikor3 st
  • salt
  • peppar
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Bryn köttet i en stekpanna eller direkt i Crock Poten om den har stekfunktion.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök. Skär sellerin i tunna skivor. Bryn lök, vitlök och selleri efter köttet.
  3. Blanda i tomatpuré, kummin och paprikapulver.
  4. Ha i allt brynt kött och grönsaker i Crock Poten.
  5. Skär zucchinin i ca 1 cm stora bitar och lägg i.
  6. Slå på krossade tomater, köttbuljong och rött vin. Lägg i lagerblad, salta och peppra.
  7. Sätt timern på och värmen på hög.
  8. När det är kvar, skär paprikorna i bitar och lägg i dem för att puttra med resten av tiden.
  9. Servera med gräddfil, råris och färsk persilja.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…