Sveriges nya receptsajt
UgnVegetarisk rättVardagsmatHelgmiddagMiddag

Lättlagad gnocchi i ugn

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
Allt lagas på en och samma plåt – gnocchi, kikärtor, halloumi, tomater och svartkål kryddas med olivolja och örtagårdskrydda och ugnsbakas till perfektion. Enkel, smakrik och maffig vardagsmat som hela familjen gillar!
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • olivolja3 msk
  • örtagårdskrydda2 msk
  • lökpulver, efter smak
  • salt, efter smak
  • gnocchi1 kg
  • kokta kikärtor, tetraförpackning1 st
  • vitlök, hel1 st
  • färska tomater250 g
  • halloumi, förpackningar, skivad2 st
  • svartkål, repad och skuren i bitar
  • röd paprika, skivad1 st
  • naturell yoghurt, till sås, valfritt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda olivolja, örtagårdskrydda, lökpulver och salt i botten på en långpanna eller ugnsform.
  2. Tillsätt gnocchi och kikärtor. Blanda om väl så att allt täcks av olja och kryddor.
  3. Dela den hela vitlöken på mitten och lägg ut halvorna i formen.
  4. Placera ut tomater och skivad halloumi på plåten.
  5. Tillaga i 225°C i .
  6. Repa svartkålen och skär den i bitar. Lägg på den och låt den bli varm men inte bränd, .
  7. Skiva paprikan och strö den över när svartkålen fått färg.
  8. Pressa den bakade vitlöken ur skalet. Spar ett par klyftor och blanda med lite naturell yoghurt, salt och kryddor om du vill ha en enkel sås till.
  9. Servera gnocchiformen direkt från ugnen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept