Sveriges nya receptsajt
BakaFikaSommarDessert

Havreflarn & kokosflarn med citronsmörkräm

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
Krispiga och lättbakade flarn av antingen kokos eller havregryn, fyllda med en silkeslen och fräsch citronsmörkräm. Perfekta som sommardessert eller till en skål glass och jordgubbar!
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Flarn

  • smör50 g
  • strösocker1 dl
  • vaniljpulver¼ tsk
  • vetemjöl1 msk
  • bakpulver1 tsk
  • kokos/havregryn3 dl
  • ägg1 st

    • Citronsmörkräm

  • smör, mjukt150 g
  • florsocker2 ½ dl
  • vaniljpulver½ tsk
  • ekologisk citron, saft och skal1 st
  • äggula, rumstempererad1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°C.
  2. Smält smöret, ta av från värmen och rör i socker, vanilj, vetemjöl, bakpulver och kokos/havregryn.
  3. Ha sist i ägget och rör väl.
  4. Klicka ut ca 1 msk smet per kaka på en plåt med bakplåtspapper. Kakorna flyter ut, så provgrädda gärna en kaka först om du är osäker på storleken.
  5. Grädda mitt i ugnen i . Håll koll så de inte bränns vid.
  6. Vispa smör, florsocker och vanilj mjukt till smörkrämen.
  7. Tillsätt saft och skal från en halv citron samt äggulan. Rör till en slät smet.
  8. Spritsa ut ett lager smörkräm på ett flarn och lägg på ett annat flarn som lock. Servera genast.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept