Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkUgn

Hemgjord mandelmassa

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
4 ingredienser
Lätt
Superenkel hemgjord mandelmassa på rostade mandlar med en djup, nötig färg och smak. Perfekt till semlor, kakor och bakelser!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mandlar200 g
  • florsocker2 dl
  • äggvitor2 st
  • grädde, eventuellt för lösare konsistens
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg ut mandlarna på en plåt. Rosta i 200°C i . Rör om efter halva tiden. Håll koll så att mandlarna inte bränns vid.
  2. Mixa mandlarna i en matberedare.
  3. Tillsätt florsocker och äggvitor. Pulsera ihop till en fast massa.
  4. Späd eventuellt med grädde för lösare konsistens.
  5. Förvara i tätslutande burk i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept