Marängtårta med daim En enkel och festlig sommartårta med krispiga marängbottnar, fluffig grädde, krossad daim och färska jordgubbar. Perfekt till skolavslutning eller midsommar!
Ingredienser 8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
färdiga marängbottnar 2 st choklad , mjölkchoklad 200 g vispgrädde 4 dl vaniljpulver ½ tsk dubbeldaim 3 st färska jordgubbar 1 l sommarblommor , till dekoration
Foto: Linnéa Seidel Smält chokladen försiktigt på låg effekt i micron. Rör om var 15:e sekund. Bred ut den smälta chokladen över marängbottnarna. Låt stelna helt i kylen. Vispa under tiden grädden och smaksätt med vaniljpulver. Ta fram bottnarna med choklad. Bred ut ett lager grädde. Krossa daimen och strö ca hälften över grädden. Skiva hälften av jordgubbarna och lägg ut över grädden. Lägg på den andra marängbottnen, bred på grädde och strö över daim (spar några bitar till dekoration). Toppa tårtan med massor av färska jordgubbar, sommarblommor och krossad daim. Servera ganska snart! 
