Sveriges nya receptsajt

Kyckling Bao Buns

Madlen Persson
17 ingredienser
Lätt
Mjuka och fluffiga ångade bao buns fyllda med saftig kyckling i en sötsyrlig sojasås, krämig sweetchiliyoghurt och fräscha grönsaker. En enkel och smakrik asiatisk rätt som passar alla tillfällen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Kyckling

  • kycklingbröstfilé800 g
  • salt
  • peppar
  • smör, till stekning
  • sesamfrön, chilisesam
  • Sås till kyckling

  • japansk sojasås½ dl
  • ostronsås1 ½ dl
  • honung1 msk
  • chiliflakes½ tsk
  • vitlök, klyfta1 st
  • Grönsaker & bröd

  • gurka
  • salladslök
  • koriander
  • bao bun
  • Sweetchilisås

  • naturell yoghurt1 dl
  • sweetchilisås1 msk
  • salt
Foto: Madlen Persson

Gör så här

  1. Tunnskiva gurkan, hacka salladslök och koriander.
  2. Blanda ingredienserna till sweetchilisåsen (yoghurt, sweetchilisås och salt) och ställ i kylen under tiden du förbereder övriga ingredienser.
  3. Blanda alla ingredienser till kycklingsåsen (sojasås, ostronsås, honung, chiliflakes och pressad vitlök).
  4. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Smält smör i en stekpanna och stek kycklingfiléerna tills de är genomstekta. Tillsätt kycklingsåsen och låt koka i . Strö eventuellt över sesamfrön.
  5. Tillaga bao buns enligt anvisningarna på paketet.
  6. Fyll bröden med sweetchilisås, tunnskivade grönsaker, kyckling och toppa med salladslök och koriander.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…