Sveriges nya receptsajt
KokaVegetariskNordiskPotatisSidorätt

Potatisstomp

Mange Schmidt
Kreatör: Mange Schmidt Från: Street food
3 ingredienser
Lätt
Ett grovt och smakrikt potatismos utan mjölk eller grädde – enkelt och rustikt med generöst smör. Perfekt tillbehör till gourmetrullar med rostbiff och steppsallad.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • potatis, mjölig sort, t.ex. King Edward6 st
  • smör, rumsvarmt100 g
  • salt, eller efter smak1 tsk
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Street food

Street food

av Mange Schmidt

Foto: Stefan Wettainen

Gör så här

  1. Skala potatisen och koka den på medelvärme i saltat vatten tills den nästan börjar falla sönder.
  2. Stöt potatisen grovt och tillsätt samtidigt smöret och saltet. Klart!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept