Sveriges nya receptsajt
PaleoStekaKöttfärsVardagsmatHuvudrätt

Paleoköttbullar

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
7 ingredienser
Lätt
Klassiska svenska köttbullar i paleovänlig tappning. Saftiga och smakrika köttbullar som stekas i panna och kan färdigstekas i ugnen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • blandfärs500 g
  • liten gul lök1 st
  • potatismjöl¾ msk
  • vatten0.8 dl
  • salt1 tsk
  • vitpeppar½ tsk
  • ägg1 st
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader (om du vill steka klart dem i ugnen). Finhacka löken.
  2. Blanda lök, potatismjöl, vatten, salt och vitpeppar i en bunke.
  3. Lägg i köttfärsen och knäck i ägget. Rör runt till en jämn, fast smet.
  4. Rulla köttbullar med lite blöta händer. Stek på köttbullarna i olja/ghee på medelhög värme så de får fin stekyta.
  5. Antingen sänker du värmen och steker klart dem i pannan, eller så lägger du dem i en ugnsfast form och kör klart dem i ugnen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept