Sveriges nya receptsajt
AmerikanskFörrättHuvudrättBrynaSteka

Reubentoast med stekt lök

Sebastian Mannerström
Kreatör: Sebastian MannerströmFrån: Mannerströms Berså
10 ingredienser
Lätt
En klassisk reubentoast med rimmad oxbringa, cheddarost, dijonsenap och surkål, toppad med stekt lök och gräslök. Perfekt som ett tilltugg eller vickning.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Toast

  • baguette1 st
  • oxbringa, rimmad500 g
  • cheddarost, vällagrad200 g
  • dijonsenap1 dl

    • Surkål och Stekt Lök

  • surkål500 g
  • gul lök1 st
  • gräslök40 g
  • smör, till stekning2 msk
  • salt1 tsk
  • svartpeppar1 krm
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Mannerströms Berså

Mannerströms Berså

av Sebastian Mannerström

Foto: Charlotte Gawell

Tillagning Toast

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva baguetten och lägg skivorna på en ugnsplåt.
  3. Bred ett tunt lager dijonsenap på varje brödskiva.
  4. Lägg en skiva cheddarost på varje brödskiva.
  5. Skiva oxbringan och skär köttet i tärningar. Fördela köttet jämnt över brödskivorna.
  6. Gratinera smörgåsarna i ugnen tills osten bubblar och blir gyllenbrun.

Tillagning Surkål och Stekt Lök

  1. Skala och skiva den gula löken.
  2. Hetta upp smöret i en panna och stek löken mjuk.
  3. Tillsätt surkålen i pannan och fräs vidare en stund.
  4. Salta och peppra efter smak.
  5. Finhacka gräslöken och rör ner i surkålen.

Servering

  1. Toppa de varma mackorna med stekt lök och surkål.
  2. Servera genast.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept