Sveriges nya receptsajt
BakaDessertFestmatBakverk

Chokladsegel

Andréa Brändström
Kreatör: Andréa Brändström Från: Från fika till fest
5 ingredienser
Medel
Vackra och luftiga chokladdekorationer i rött, blått och vitt som formas till vindfyllda segel. Perfekta för att ge tårtor och bakverk ett dramatiskt och festligt uttryck.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vit choklad200 g
  • pastafärg, röd
  • pastafärg, blå
  • bakplåtspapper
  • klädnypor
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Smält chokladen över vattenbad, temperera den om du kan och vill. Fördela chokladen i tre bunkar. Färga en del röd, en blå och låt den sista vara vit.
  2. Lägg några klickar av varje färg tätt ihop på ett bakplåtspapper. Använd en liten spatel för att dra ut färgerna i varandra. Vik sedan ihop kanterna på bakplåtspapperet med varandra så att chokladen böjs likt ett vindfyllt segel, och fäst med klädnypor. Ställ in i kylen och låt stelna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept