Sveriges nya receptsajt
DrinkNyårFestmatFredagsmys

Passion for Champagne – nyårsdrink

Calle Rydin
Kreatör: Calle Rydin
17 ingredienser
Medel
En glittrande vodka sour med passionsfrukt, vanilj, mango och skumpaskum – en festlig remix av en Pornstar Martini perfekt för nyår! Krispig lime möter söt passionsfruktssirap och ett fluffigt champagneskum.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Drinken

  • vodka5 cl
  • limejuice, färskpressad3 cl
  • passionsfrukt/vaniljssirap3 cl
  • golden gala, mangodryck med bubblor
  • skumpaskum, se delrecept
  • is

    • Skumpaskum

  • champagne, cava eller bubbel3 dl
  • socker3 dl
  • äggvita1 dl
  • sifon½ l
  • patron, grädde- eller kolsyrepatroner2 st

    • Passionsfrukt/vaniljssirap

  • fryst passionsfrukt, tinad och silad1 st
  • socker2 dl
  • vatten1 dl
  • vaniljstång, utskrapad1 st

    • Garnering

  • ätbart glitter, silver
  • passionsfrukt, skivad

Gör så här

  1. Ta ett fint glas på fot och vänd det lite i limejuice och sedan i silverglitter (ätbart). Lägg i några isbitar i glaset.
  2. Fyll en shaker med is och häll i vodka, passionsfruktssirap och lime.
  3. Skaka tills väl kylt och sila upp i glaset.
  4. Fyll upp med Golden Gala (mango-bubbel).
  5. Spritsa på skumpaskummet och avsluta med en skiva passionsfrukt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept