Sveriges nya receptsajt

Bloody Margarita med blodapelsinsjelly

Calle Rydin
10 ingredienser
Medel
En magiskt fräsch Margarita på blodapelsin och lime, garnerad med salt, torkad blodapelsin och en elegant blodapelsinsjelly. Perfekt när blodapelsinerna är som bäst!
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Drinken

  • tequila4 cl
  • cointreau2 cl
  • limejuice, färskpressad3 cl
  • blodapelsinsjuice, färskpressad6 cl
  • agavesirap2 cl
  • Garnering

  • havssalt
  • blodapelsin, tunt skivad, torkad i ugn på 80 grader
  • limeklyfta, för saltkanten1 st
  • Blodapelsinsjelly

  • blodapelsinsjuice1 dl
  • gelatinblad, uppblötta2 st

Förberedelser

  1. Dra en limeklyfta på sidan av glaset och rulla i havssalt.
  2. Skiva blodapelsin tunt och torka skivorna i ugn på 80 grader i . Vänd skivorna några gånger under tiden.

Blodapelsinsjelly

  1. Häll 1 dl blodapelsinsjuice i en kastrull och värm upp.
  2. Dra åt sidan och lägg i 2 uppblötta gelatinblad. Rör tills gelatinet löst sig.
  3. Häll några cl i kaffekoppar eller glas och ställ i kylen ett tag.
  4. Ta loss försiktigt och använd som garnering.

Själva drinken

  1. Häll alla ingredienser i en shaker, fyll med is och skaka för glatta livet!
  2. Sila upp i det förberedda glaset med is.
  3. Garnera med torkad blodapelsin och blodapelsinsjelly efter smak.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…