Nuea Pad Prik

Name: Nuea Pad Prik
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 120 g utskuren biff; 1.5 dl kokosmjölk; 1 tsk fisksås; 1 st vitlök; 0.5 tsk maggi soja; 1 tsk vitpeppar; 0.5 tsk socker; 1 msk salladslök

Kreatör: Erik VidegårdFrån: Modern asiatisk mat

10 minuter

8 ingredienser

Lätt

Thailändsk pepparstek med utskuren biff och krämig kokossås. Serveras som grillspett penslade med en smakrik sås av kokosmjölk, fisksås och vitpeppar.

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Kött

utskuren biff120 g

Såsen

kokosmjölk1 ½ dl

fisksås1 tsk

vitlök, pressad1 st

maggi soja½ tsk

vitpeppar1 tsk

socker½ tsk

Garnering

salladslök, hackad1 msk

Gör så här

Håll skärmen tänd

Skär köttet i 4 långsmala strimlor och trä upp på grillpinnar.
Värm kokosmjölken försiktigt i en kastrull och tillsätt resten av såsingredienserna. Låt puttra i . Doppa biffspetten i kokossåsen.
Grilla eller stek spetten i ett par minuter på varje sida. Pensla med såsen under stekningen.
Servera spetten med kokossåsen. Garnera med hackad salladslök.

Sätt betyg på maträtten!

Nuea Pad Prik

Ingredienser

Kött

Såsen

Garnering

Gör så här

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept