Sveriges nya receptsajt

Chili- och basilikakyckling med wokgrönsaker i tomatsås

Fredrik Paulún
10 ingredienser
Lätt
En smakrik och mättande rätt med saftiga kycklinglårfiléer i en kryddig tomatsås med chili och basilika. Serveras med nyttig mathavre för en balanserad och välsmakande vardagsmiddag.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mathavre180 g
  • kycklinglårfilé600 g
  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor3 st
  • röd chilipeppar1 st
  • olivolja2 msk
  • blandade wokgrönsaker, frysta eller färska600 g
  • krossade tomater400 g
  • tomatpuré2 msk
  • basilikablad10 st
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Mätt & smal

Mätt & smal

av Fredrik Paulún

Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Koka mathavren enligt förpackningens anvisningar.
  2. Skär kycklingen i mindre bitar.
  3. Hacka lök, vitlök och chili och bryn i olivolja i en stekpanna.
  4. Lägg i kycklingen och bryn den lite innan du har i wokgrönsakerna.
  5. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, basilika och låt det sjuda i .
  6. Späd eventuellt med lite vatten.
  7. Servera med mathavren.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…